Desvendando os Segredos para Reduzir a Gordura Visceral e Promover uma Saúde Melhor
Aplicar-se na meia-idade à medida que envelhecemos pode aumentar significativamente o risco de doenças, afirmam especialistas.
Mas, surpreendentemente, a protuberância visível que muitos de nós lutamos, composta de gordura subcutânea, não é a principal culpada.
Este prêmio vai para os depósitos tóxicos ocultos conhecidos como gordura visceral, enterrados bem abaixo da superfície, lotando nossos órgãos e geralmente causando drama em nossos corpos à medida que o tempo passa.
“A gordura visceral, ao contrário da gordura subcutânea, acumula-se profundamente nas cavidades abdominais e representa sérios riscos à saúde, incluindo riscos aumentados de doenças cardiovasculares, diabetes tipo 2 e certos tipos de câncer”, disse Nichola Ludlam-Raine, da Nic’s Nutrition, ao iNews.
E embora a gordura da barriga seja notoriamente difícil de eliminar – pergunte a quem já tentou – há boas notícias sobre a gordura visceral subjacente. De acordo com a Cleveland Clinic, é relativamente fácil perder. Isso ocorre porque esse tipo de gordura é metabolizado mais rapidamente – seu corpo pode até mesmo se livrar dela enquanto você sua ou urina, dizem os especialistas. Com exercícios e dieta durante um período de dois a três meses, eles prometem, você verá resultados.
Mas dieta não significa privação, pelo menos não hoje em dia. Para obter melhores resultados, muitos nutricionistas e médicos concordam: continue comendo – apenas coma melhor. Aqui estão algumas de suas principais recomendações para eliminar a gordura indesejada.
Kimchi – comida milagrosa? Uma porção diária de repolho coreano fermentado – agora amplamente disponível nos Estados Unidos – poderia reduzir o risco de obesidade em 11%, de acordo com um estudo realizado com quase 116.000 coreanos publicado no BMJ Open. Os amantes do Kimchi provavelmente teriam cinturas menores, graças, afirma o estudo, às bactérias vivas que combatem a obesidade. O condimento onipresente é “pouco calórico, rico em fibras alimentares, bactérias do ácido láctico, vitaminas e polifenóis”, disseram os pesquisadores.
E quanto às proteínas magras? Carne branca, peixe, carne vermelha magra, tofu, feijão e ovos são uma ótima ideia, disse Priya Tew, nutricionista especialista da Dietitian UK – contanto que você esteja fazendo outras mudanças positivas para ajudá-lo a perder peso.
“Eu não diria que existem alimentos específicos que podem reduzir ou prevenir a gordura abdominal, mas sim uma abordagem de estilo de vida. Comer uma dieta de estilo mediterrâneo demonstrou ser bom para a pressão arterial, a saúde do coração e a saúde geral”, disse ela.
A Dieta Mediterrânea é boa para perder gordura da barriga? “Uma dieta mediterrânea pode ajudar a reduzir a gordura visceral para níveis seguros”, disse Llinos Connolly, Irmã de Serviços Clínicos da Benenden Health. “Essa alimentação variada enfatiza o consumo saudável de frutas, vegetais de folhas verdes e gorduras saudáveis – como azeite, abacate e nozes (Chia + linhaça) – além de alimentos ricos em ômega 3, como salmão, atum e cavalinha.”
Tew também recomenda muitas frutas e vegetais como parte da dieta – sete a nove porções por dia, juntamente com nozes, sementes e grãos integrais.
“Comer dessa forma e permanecer ativo ajudará seu corpo a se manter saudável a longo prazo”, disse ela.
Existem alimentos gordurosos que são bons para você? Absolutamente.
Tew diz para olharmos para as chamadas “gorduras saudáveis” – azeitonas, azeite e abacate, por exemplo.
“Incorporar peixes gordurosos como o salmão na dieta pode ser benéfico”, disse a nutricionista e treinadora de saúde Yasmeen Alsumait.
“Rico em ácidos graxos ômega-3, o salmão possui propriedades antiinflamatórias que podem neutralizar o desenvolvimento de gordura visceral. Essas gorduras saudáveis também desempenham um papel na regulação dos hormônios e na promoção da saúde metabólica.”
Iogurte grego – fácil de encontrar, combate a gordura “Embalado com probióticos, promove um microbioma intestinal saudável, que tem sido associado à redução da gordura visceral”, disse Alsumait.
“Os probióticos do iogurte grego podem ajudar a regular a inflamação e melhorar a sensibilidade à insulina, contribuindo para uma distribuição de peso mais saudável”, disse ela.
Não se esqueça do chucrute Kimchi pode ser o alimento fermentado mais popular no baile atualmente, mas não há nada de errado com o bom e antigo chucrute ou o repolho fermentado alemão.
“O chucrute pode melhorar a absorção de nutrientes”, disse Alsumait. “A melhor absorção de nutrientes pode apoiar a saúde geral e o metabolismo, influenciando potencialmente os fatores relacionados ao acúmulo de gordura visceral.”
Basta uma tigela de aveia “Você também pode experimentar alimentos integrais, como aveia, pão integral, arroz integral e macarrão integral, para ajudar a reduzir a gordura visceral”, disse Llinos Connolly. “Aumentar o teor de fibras em sua dieta garantirá que o teor de proteínas também seja cuidado. Isso ocorre porque a fibra solúvel retarda a entrega dos alimentos ao intestino, onde são decompostos em ácidos graxos que são uma importante fonte de nutrição.” Estudos mostram, explicou Connolly, que a fibra solúvel pode ajudar a suprimir o apetite – ajudando assim a reduzir a gordura visceral.
“Juntos, os alimentos integrais e uma dieta mediterrânea podem ajudar na perda de peso e, em última análise, na gordura visceral”, diz ela.